ベースブレッドは、完全栄養食（※）だし、常温でストックできるし、調理もいらないので、いざというときのためにストックしておくと便利そうですね。
でも残念ながらベースブレッドはローリングストックには不向きです。
その理由は
- ベースブレッドは1ヶ月に1度、ダンボール1個分を購入するのが基本です。
- ダンボール1個分のベースブレッドを食べ切るには、約1ヶ月かかります。
- ベースブレッドの賞味期限は1ヶ月(※)なので、予備のダンボールがストックできません。
普通のローリングストック
ローリングストックは、食糧を何セットも蓄えて、使ったら新しいモノを補充します。
ベースブレッドのストック
ベースブレッドの場合、蓄える食糧が1セット(ダンボール1箱)しかありません。
ダンボールをいくつも揃えると、1ヶ月の賞味期限では食べ切れません。
それでも、ベースブレッドを常備しておくと、疲れた時や買物ができない時は重宝します。
ベースブレッドは置き配OKなので、いつでも入手できます。
ローリングストックに向きませんが、ストックが切れても全然大丈夫ですよ。
ベースブレッドは置き配OK！いつでも補充ができます
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ローリングストック向きの類似食品
ベースブレッド以外の代表的な栄養食の賞味期限を調べてきました。
ローリングストックなら、ベースブレッドよりプロテインバーなどの方がおすすめです。
| ベースクッキー | 2ヶ月 |
| フルグラ、ごろグラ | 8ヶ月 |
| 1本満足バー、inバー | 360日 |
| 玄米フレーク、コーンフレーク、オートミール | 約1年（メーカーで異なる） |
| プロテインパウダー | 約2年（メーカーで異なる） |
| カロリーメイト | 3年 |
ベースブレッドでローリングストックするなら
ベースブレッドはローリングストックに向きませんが、似たような事ならできます。
1箱食べ切らないうちに次の注文をするだけです。
私は月に40袋ぐらいのベースブレッドを食べていますが、残りが5～10袋ぐらいまで減ったら次の30袋を買い足す使い方をしています。
具体的には次のような感じです。
買い足しの手順
- 自分が1ヶ月に使う量と常に手もとに置いておきたい量を決めます。
たとえば1ヶ月に40袋を食べる人が、10袋以上キープしておきたい場合。 - ベースブレッドを消費して、10袋ぐらいまで減ったら、新しく30袋を補充します。
新旧合わせて40袋になります。
- 古いベースブレッド10袋を消費してから、新しく注文した30袋を消費します。
- 2～3を繰り返します。
ベースブレッドの注文間隔はふつう1ヶ月ですが、ローリングストックでは1箱食べ切らないうちに次の注文をします。
注文の間隔は(賞味期限ギリギリの)1ヶ月ではなく、2～3週間ぐらいになります。
配送間隔が密になる分、送料がもったいないですが、在庫が切れない分安心です。
賞味期限の管理
ローリングストックすると、新旧のベースブレッドが混在する期間ができます。
新しいベースブレッドはストックしておき、旧いベースブレッドを優先して食べます。
ベースブレッドの賞味期限は4週間程度ですが、ローリングストックを意識すると2～3週間程度になります。
もし賞味期限までに食べきれなさそうなら、冷凍保存するのがおすすめ。
賞味期限は、冷凍保存で1週間延ばせますよ。
ストックが少なくなればいつでも買い足せます
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まとめ
今回の記事をまとめると
- ベースブレッドは賞味期限が1ヶ月(※)しかないのでローリングストックには向かない
- ローリングストックするなら、プロテインバーやグラノーラなど長期保存できるものがおすすめ
- ベースブレッドでローリングストックをすると、買い足し周期が2～3週間になる
でも、ベースブレッドは
- 栄養のバランスが取れているし
- 調理や後片付けをしなくて良いし
- かさばるゴミもでません
自宅に常備していれば忙しい時や疲れたときでも何とかなります。
「これさえあれば」の安心感って大きいです。
気持ちの余裕のある生活が今からできますよ。
自宅にストックで、疲れたとき・面倒なときでも安心
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